Existem muitas letras de canções que contêm duplo sentido e sobre as quais se escreveram profundos tratados. Uma especialmente adequada para estas datas, quando o calor retorna e a temporada de praia está a começar, seria Cake by the Ocean, que triunfou em todo o mundo em 2016 e já é um clássico de verão. https://www.youtube.com/watch?v=vWaRiD5ym74
Em poucos países como Portugal, pode-se aplicar a canção tão completamente. Na sua interpretação mais literal encaixa perfeitamente com o costume tradicional português de tomar na praia as bolas de Berlim.
Mas a adoração por este doce é tão popular que algumas pastelarias se especializaram e tornaram as bolas de Berlim a sua maior atração. A Natario, de Viana do Castelo, orgulha-se de vender mais de 1.000 diariamente. A Berlineta surgiu como uma lambreta-food truck itinerante, mas está a consolidar sua posição e já tem lojas fixas na Caparica, Sesimbra, Carcavelos e nas estações de Oriente e Santa Apolônia, em Lisboa. Sua aposta é a variedade de sabores, tanto nas massas, algumas tão originais quanto a beterraba ou cenoura, como nos cremes, que têm mais de vinte diferentes.
Nas praias do Oeste destacam as de Paulino Ribeiro, da pastelaria Santa Cruz, na praia do mesmo nome, apreciadas até pelo Presidente da República. Nos últimos anos, a Don Paulino lhe surgiu um concorrente mais jovem, e com vistas diretas da praia, Farturas do Oeste, mas não será fácil superá-lo em qualidade.
Outro nome muito reconhecível é Concha, a melhor pastelaria de São Martinho do Porto, que vende as bolas de Berlim durante todo o ano na rua de José Bento da Silva 41.
E também são muito especiais as que vende o Forno de Beco, verdadeiro especialista em recuperar sabores tradicionais desde a pequena travessia do Beco do Forno, no centro de Caldas da Rainha.
Portanto, seja na versão para praia ou sob o teto, tradicional ou com sabor, aproveitemos o bom tempo, os dias de praia e tomemos inúmeros cakes by the ocean.