Diz-se que foi Saramago quem disse que Espanha e Portugal eram como dois gémeos siameses
unidos pelas costas que nunca tinham visto o rosto um do outro. A frase representava bem
aquela relação peculiar de proximidade geográfica e distância prática que fazia com que a
maioria dos espanhóis apenas conhecesse Lisboa, Porto, o bacalhau dourado e as toalhas. Hoje
isso claramente mudou, há muito mais viagens entre os dois países e as relações estão mais
próximas.
Mas há uma questão em que a situação dos siameses se mantém: os vinhos. Em Espanha a
venda de vinho português é praticamente testemunhal e em Portugal os vinhos espanhóis
também não têm presença nem nos supermercados nem nos restaurantes. Mesmo existindo
vinhos como os espanhóis da Ribera del Duero, muito semelhantes em clima e estrutura aos
apreciados vinhos do Douro. Ou os Alvariños, que são produzidos com excelente qualidade em
ambos os lados da fronteira.
É por isso que aplaudimos e celebramos a iniciativa de A CAVE, a pequena loja pop-up aberta
este verão num dos espaços da NAVE LAGOA, com a qual se apresenta em Portugal uma
interessante seleção de vinhos espanhóis, como riojas, riberas, ruedas, cavas, vários vinhos
galegos e até alguns da Extremadura. Pouco a pouco os dois países vão-se conhecendo melhor
e o vinho é, sem dúvida, uma carta de apresentação imbatível para ambos. Parabéns e vida
longa ao vinho!
