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Meditação… nas praias do Oeste

Na região Oeste de Portugal existem vários centros que oferecem cursos e retiros para yoga, mindfulness ou meditação. Algumas iniciativas são temporárias ou sazonais e não são fáceis de localizar. Entre os permanentes, o Ponto Sereno em Leiria, a Vitality na Praia da Areia Branca ou o Yoga para iniciantes Caldas podem ser uma boa opção para começar a conhecer esse tipo de práticas e ver se elas também se adequam a nós. Uma das iniciativas mais interessantes são os retreats que oferece Budha Retreats na pequena aldeia de Columbeira, entre Bombarral e Peniche, onde se podem fazer retreats de yoga ou de yoga e surf. Finalmente, não podemos deixar de recomendar a fantástica Heart Zü, que oferece aulas individuais e de grupo em Lisboa e em Óbidos.

Com quinze minutos cada dia chega para notar efeitos positivos, especialmente no nível de concentração, melhora na memória e no bem-estar geral. E esses efeitos positivos podem ser alcançados de várias maneiras; mindfulness, meditação, tai chi, yoga ou até mesmo a técnica de Alexander partilham princípios básicos semelhantes, de atitude positiva, de relaxamento, de estar concentrados no momento presente e de benefícios posturais, pelo que vale muito a pena experimentar e ver o que funciona melhor para cada um de nós.

E o que também é comum a todos esses caminhos é que, em combinação com a praia, eles multiplicam seus efeitos positivos. É sabido que o mar e a praia têm imensos elementos benéficos para a saúde: os íons negativos da brisa marinha aumentam os níveis de serotonina e reduzem nossa ansiedade, o iodo presente na água e a brisa limpam nossas vias aéreas e nos ajudam a oxigenar o organismo, e os minerais presentes na água são muito positivos para a pele. Tudo isso geralmente produz um efeito relaxante e de bem-estar, muito positivo. Mas se a todos esses efeitos nós adicionarmos os derivados de sentar ou deitar por alguns minutos e praticarmos alguma forma de relaxamento, podemos ter uma experiência ainda mais completa.

Obviamente, o ideal é poder fazê-lo com alguma tranquilidade, com a companhia apenas do som das ondas. Para fazer isso, as praias do Oeste são perfeitas porque tendem a ser grandes e permitem facilmente, seja a primeira hora, seja caminhando um pouco para uma área tranquila, encontrar aquele ponto de encontro entre nós, a natureza e a paz interior.

A praia ao nascer do sol tem algo especial, especialmente quando a maré baixa durante a noite deixou a areia lisa e perfeita, como se tivessem colocado um tapete novo de vários quilômetros só para nós. Andar pela areia nesses momentos e olhar para trás, ver apenas as nossas pegadas, produz sempre uma estranha sensação de intimidade e fusão com o meio ambiente.

Sobremesa ou kefir

Em muitos restaurantes, quando oferecem prato do dia, costumam dar a possibilidade de terminar com sobremesa ou café. Em Portugal, muitas vezes é difícil escolher, porque todas as sobremesas e cafés são, geralmente, de muito boa qualidade.

A decisão fica com frequência condicionada pela quantidade de comida ingerida anteriormente, o que significa que às vezes acaba-se optando pelo café pois já não há espaço para mais nada. Por vezes também afeta o desejo, quase sempre mal sucedido, de controlar um pouco as calorias. É verdade que algumas das sobremesas mais comuns e deliciosas, como a serradura (à base de natas e bolachas), a baba de camelo (com leite condensado) ou o bolo de bolacha (com bolachas também como ingrediente principal), são um bocadinho calóricas e incluem uma quantidade notável de açúcar refinado.

Por isso, nos últimos tempos começam a surgir opções diferentes e mais saudáveis. Uma opção interessante que já começa a estar nos supermercados, mas ainda não tanto nos restaurantes são as sobremesas feitas com kefir, um dos melhores probióticos naturais, que tem inúmeros efeitos positivos sobre o organismo. O benefício mais conhecido é que ajuda a regular a flora intestinal, melhorando as digestões e a regularidade do trânsito intestinal. Junto com isso ou, talvez por esse motivo, ao liberar o sistema imunológico de tarefas relacionadas à atividade intestinal, é comum que melhore a resistência a constipações e pequenas infecções.

    O kefir pode ser tomado natural, como um iogurte. Mas justamente porque é semelhante a um iogurte, mas mais completo, fica também muito bem com várias sobremesas que são muito boas e mais saudáveis. Por exemplo, se o bater com mel e sumo de limão, obtém uma deliciosa sobremesa cremosa. Se misturado com banana, frutos silvestres e granola, tem um pequeno-almoço completo e saudável, muito similar ao famoso açaí bowl com iogurte que é servido em algumas lojas de Nova Iorque. As lojas de frozen yogurt MyIced, que começaram em Leiria em 2012 e continuam a sua imparável expansão por todo o país, são um bom exemplo de inovação constante, à procura de novos produtos, deliciosos, mas também mais saudáveis e sem açúcar.

    E vocês? Já experimentaram alguma sobremesa nova em Portugal que possam recomendar?