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Categoría: lifestyle

5 tips para disfrutar en Semana Santa la región Oeste de Portugal

1. Procesiones de Óbidos

Óbidos recibe miles de visitantes todo el año pero en Semana Santa el habitual ambiente festivo se detiene durante un par de horas para acoger con solemnidad y gran participación su principal procesión, la del Entierro del Señor, que se celebra en la noche del viernes Santo y es seguida con devoción por un gran número de personas ataviadas con trajes de la época. http://www.semanasantaobidos.pt/

2. Folar de Páscoa

En el centro y oeste del país una de las tradiciones más típicas en Semana Santa es tomar el Folar de Páscoa, un pan dulce elaborado con harina, huevos, azúcar y canela. El Folar puede decorarse también con huevos duros y a veces se come con queso, jamón y un vaso de vino. Si todavía no lo conoces, puedes probar el que preparan en el Atelier do Doce, entre Caldas da Rainha y Alcobaça, que ha recibido numerosos premios. https://atelierdodoce.pt/produto/folar-de-bronze/

3. Las olas de Peniche

Aunque cada vez hay más valientes que se atreven también con las olas durante el invierno, tradicionalmente la Semana Santa marca el inicio de la temporada de surf en las playas de Peniche. Las temperaturas tanto exteriores como en el agua comienzan a ser ya más agradables y miles de surfistas se acercan para comenzar o retomar la pasión por las olas.

Surf en Peniche

4. Flamencos en la Lagoa

El final del invierno marca también normalmente el momento en que los humedales están en su apogeo y es fácil ver a algunas de las familias de flamencos que anidan en la lagoa de Óbidos durante la temporada invernal.

Flamencos en la lagoa de Óbidos

5. Sardoal

Terminamos con una sugerencia que no está geográficamente dentro de la región Oeste pero que queda muy cerca y es perfecta para una pequeña excursión de un día. Se trata de Sardoal, una pequeña población en la A23, cerca de Abrantes, con profundas tradiciones religiosas. Durante la Procesión de la Hogueras se apaga el alumbrado público y únicamente hay luces de antorchas y de centenas de lamparillas que se colocan en las ventanas y balcones de las casas. Las ermitas e iglesias se decoran con alfombras de flores y en la Iglesia Matriz se coloca trigo germinado en la oscuridad, que le da un tono amarillo particular.http://www.cm-sardoal.pt/images/CMS/SemanaSanta2023/cartaz_semana_santa_2023_final.jpg

Vuelven los viajeros asiáticos

En todas las culturas se aprecia y valora positivamente la mezcla de simplicidad y profundidad que ofrecen desde épocas milenarias los proverbios chinos. A nosotros nos gusta especialmente el de Lao Tse que dice que un viaje de mil millas comienza con el primer paso.

Durante décadas China ha sido un país disciplinado y poderoso pero muy centrado en sí mismo. Pero en el siglo XXI, por diversas causas internas y externas, ha despegado como una gran potencia mundial, pasando de una economía basada en manufacturas de bajo coste a una más completa, en la que tienen gran importancia las nuevas tecnologías. Eso ha generado empresas muy potentes, con gran fuerza exportadora, que han empezado a ganar una presencia global más que notable. Y también ha dado lugar a una creciente clase media, con capacidad para viajar y para disfrutar de lujos antes imposibles.

Para entender la importancia económica que pueden tener esos viajeros, según los datos oficiales de la Secretaría de Turismo de Portugal, en 2017 un turista español gastaba de media 89 euros al día en Portugal, mientras uno chino se gastaba 642 euros. Es decir, un turista chino gastaba en un día lo que un español en una semana. Los años de la pandemia han supuesto un parón total en esos viajes pero en 2023 ya se han reanudado y, además, a un ritmo excepcionalmente alto: en los diez días alrededor del año nuevo chino se han producido cerca de 2.000 millones de desplazamientos de ciudadanos chinos.

No es de extrañar, por tanto, que Europa vuelva de nuevo sus ojos hacia ese tipo de turista, para ofrecerle aquello que le pueda hacer volver o que pueda recomendar el viaje a alguno de sus millones de compatriotas. ¿Y qué es lo que atrae más a ese tipo de viajero?

Pues en primer lugar, y por sorprendente que pueda parecer, el tiempo. Un día con cielos azules y temperaturas frescas, con una ligera brisa, es uno de los elementos que más pueden atraer a un viajero asiático, que en sus megaurbes costeras sufre con frecuencia días calurosos, con un calor pegajoso e incómodo. Por eso es más fácil que la experiencia para estos turistas sea más positiva en los veranos frescos de la costa atlántica española y portuguesa que en los del mediterráneo. Y por eso quizás la estrategia de las zonas mediterráneas debería centrarse en intentar atraer a este tipo de visitante en los inviernos, en que su clima es suave y además su ocupación es menor.

En segundo lugar, aprecian muy positivamente los paisajes abiertos, los bosques, los grandes parques, las playas poco concurridas, las rutas de montaña. En general la densidad de población en las grandes ciudades asiáticas es muy superior a la europea y por eso es fácil que un turista agradezca más visitar en Europa un parque natural que una ciudad muy monumental pero muy concurrida.

La belleza del mar

En tercer lugar, les gusta mucho la cultura mediterránea. Nuestra comida, nuestros vinos, nuestro estilo de vida. Por eso valoran muy positivamente poder tener experiencias que les permitan disfrutar en primera persona de esos elementos. Poder acudir a pequeños restaurantes donde sirvan comida sencilla y de calidad, frutas y verduras frescas, mariscos y pescados a la parrilla. Aprecian la gastronomía como cultura, como una forma de entender y conocer mejor la zona que están visitando. Por eso no es extraño verles también en los mejores restaurantes ya que buscan especialmente esa experiencia de calidad.

En esa línea, tienen cada vez más éxito las experiencias inmersivas, como las visitas a bodegas en la que puedan ver todo el proceso de elaboración y terminar con una cata de vino. O asistir a festejos populares y poder vivir el ambiente y las costumbres con gente local, imbuyéndose de la fiesta.

Umbrella Sky Project – Águeda, Portugal

En 2017 subió un 80% sobre 2016 el número de turistas chinos que visitaron Portugal y en 2018 fue nuevamente el país que más aumento porcentual registró. Lo cual no es de extrañar si tenemos en cuenta el clima suave, los bellos paisajes y la gran gastronomía de Portugal. Pero, además, frente al turismo europeo que es muy estacional, el asiático tiende a repartirse más durante el año, porque no busca tanto el sol y la playa y disfruta mucho más de un lugar tranquilo, sin grandes multitudes y temperaturas frescas. Portugal tiene grandes bazas para que este sea el principio de una gran amistad, y que ese viaje de mil millas lo vayan iniciando en los próximos años muchos millones de personas. ¿Estaremos preparados para acogerles?

Oeste con niños

Hay estudios que tienen calculado que los niños sonríen de media 400 veces al día mientras que los adultos únicamente lo hacen entre 30 y 40 veces. También hay varios estudios que tienen analizado que los niños son mucho más creativos que los adultos porque ven la vida como un juego y son capaces de imaginar situaciones divertidas en cualquier escenario.

Afortunadamente, hay momentos en la vida de los adultos en que tienen la oportunidad de recuperar parte de esa alegría, compartiendo juegos con sus hijos, sobrinos o nietos. Para ello basta con soltarse, tirar de un poco de imaginación y dejarse llevar por los pequeños.

Por varios motivos, la región Oeste de Portugal es un escenario ideal para los niños. En primer lugar, porque tiene un clima que favorece mucho las actividades al aire libre; las temperaturas son suaves todo el año, nunca hace ni mucho frío ni mucho calor. En segundo lugar, porque tiene más de 100 km de costa, con decenas de playas, que son uno de los escenarios preferidos por los niños para jugar. Y, en tercer lugar, porque todavía es un destino poco saturado, lo que evita las terribles colas que tanto caracterizan a los destinos infantiles más típicos.

Así que hoy nuestra recomendación es que nos calcemos todos unas imaginarias botas y un sombrero de cowboy, que cojamos nuestros caballos y que nos lancemos a la gran aventura de la conquista del Oeste.

El recorrido puede comenzar en Óbidos, que con su castillo y sus murallas son la mejor inspiración para cualquier aventura. Si somos de los que necesitamos cierta ambientación para entrar en calor, el momento ideal entonces sería en verano, mientras se desarrolla la feria medieval, con sus famosos combates a caballo entre guerreros. Durante esos días se alquilan trajes de época y cualquiera puede jugar a sentirse por unas horas el señor del castillo.

Otro momento también muy adecuado para ir a Óbidos con niños sería el mes de diciembre, durante Vila Natal, cuando toda la ciudad se convierte en un gran parque de juegos y actividades relacionados con la Navidad. En la página del Ayuntamiento se pueden consultar fechas y horarios de estos dos eventos: www.cm-obidos.pt

Las playas de la región son mundialmente conocidas gracias al surf. La playa Norte de Nazaré, con sus olas gigantes, y la de Supertubos en Peniche, con las pruebas del mundial de surf, son las dos más famosas pero casi todas tienen alguna escuela e instructores para iniciarnos en este espectacular deporte. Tendemos a pensar que el surf no es adecuado para niños pequeños pero en realidad, en cuanto saben nadar bien, ya pueden empezar a subirse en la tabla y justamente a esas edades es cuando su aproximación es más sencilla y natural y en seguida dominan los movimientos. Para los más pequeños, lo ideal es empezar en playas con poco oleaje, como la de Gamboa en Peniche, donde ofrece sus cursos la veterana Escola Surf Peniche. 

Para los que no se animen a probar el surf, otro plan de playa divertido y diferente es el parque acuático de São Martinho do Porto, un conjunto de toboganes y saltos que se instala durante el verano en el mar, a unos pocos metros de la playa.

Y para niños y no tan niños una oferta que nunca falla para pasar un buen rato con amigos es una carrera de karts. En la región hay bastantes kartódromos, todos de buen nivel, como el Kiro Kartódromo do Oeste en Bombarral, el Dino Kart en Lourinhã y el Euroindy cerca de Batalha. Hay incluso una opción para días de lluvia, el Indoor Karting Caldas da Rainha que es algo más pequeño pero también muy divertido. Conviene consultar las edades mínimas, aunque casi todos cuentan con distintas opciones para poder acoger también a los más pequeños.

Podemos continuar nuestra aventura en la época jurásica, buscando fósiles y descubriendo todos los secretos de los dinosaurios en el Dino Parque de Lourinhã.

Y finalmente, para los que quieran sacar partido a las botas y sombrero que se pusieron al inicio y les dé pereza traer su propio caballo, hay también varios centros hípicos de primer nivel donde podrán dar rienda suelta al cowboy que llevan dentro. Destacamos el Centro Equestre Internacional de Alfeizerão, con unas instalaciones completísimas y todo tipo de servicios, y las Quintas de Óbidos, que tiene también unas instalaciones magníficas y va poco a poco arrancando después de unos inicios muy atribulados por la crisis.

Con todos estos elementos y un poco de nuestra imaginación tenemos más que aseguradas las sonrisas de niños y grandes.

Las 7 mejores bodegas para visitar en la región Oeste de Portugal

El segundo domingo de noviembre se celebra el día mundial del enoturismo, una iniciativa de la red europea de ciudades del vino para dar a conocer sus actividades y experiencias.

Como ya hemos destacado en varias ocasiones desde este blog, en la región Oeste de Portugal hay una gran cantidad de bodegas interesantes y que vale la pena visitar, en combinación con la excelente gastronomía y la riqueza cultural de la región.

En la zona de Torres Vedras es especialmente recomendable Adega Mae, que tiene varios vinos premiados internacionalmente. Y, a menos de un kilómetro de allí, también es interesante la visita a la Quinta da Almiara, con su moderno diseño exterior.

En la zona de Óbidos y Bombarral, recomendamos la Quinta do Sanguinhal, con sus vinos de excelente relación calidad-precio, y la Quinta do Gradil, una de las bodegas más antiguas de la zona.

Y en la zona de Alenquer, no hay que perderse la magnífica Quinta do Monte D’Oiro ni la Quinta de Pancas, fundada en 1495 y pionera en introducir castas francesas en Portugal.

Esto en lo que hace referencia a vinos. Los amantes del aguardiente tienen también su cita en noviembre con la Quincena gastronómica aguardente DOC Lourinhã, que este año llega a su undécima edición y es ya todo un referente mundial. Y en la zona de Óbidos también destacan las originales experiencias de licoturismo que propone Vila das Rainhas en torno a su famoso licor de guindas.

La mayoría de estas visitas son indoor y, por tanto, perfectas para disfrutar durante los meses de otoño e invierno. Así que aprovechemos estos días y disfrutemos a tope de las variadas experiencias de enoturismo que nos ofrece la región Oeste.

Eutopia

Durante los días 1 y 2 de octubro tuvo lugar en el Bom Sucesso Resort la primera edición de Eutopia, un gran festival cultural con cerca de cincuenta actividades, entre conciertos, teatro, danza, circo y charlas con artistas.

La Nave fue escenario de varias de las charlas y de una gran exposición artística, el Mercado P’la Arte, que trajo al resort las obras de una veintena de artistas plásticos.

El evento fue un gran éxito y nos dejó a todos deseando que llegue pronto la siguiente edición.

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Un verano lleno de cultura y actividades

En Nave Lagoa no solo no hemos cerrado por vacaciones durante el mes de agosto sino que hemos podido disfrutar de un verano muy especial, lleno de cultura y actividades variadas. Empezamos el mes con un maravilloso concierto de piano en la Nave Central, de las manos de la joven maestra Efrat Berestizhevsky.

La acústica de la Nave Central es excelente para todo tipo de conciertos

Unos días después acogimos la tradicional fiesta de verano del Bom Sucesso Resort, que en esta ocasión fue hawaiana y tuvo grandes dosis de creatividad y diversión.

Aloha!

El grupo de pop de Juan Cobo y Los Milans nos deleitó con sus canciones originales y el apoyo de sus incondicionales seguidores. Y acabamos el mes con una meditación sonora en la que más de 50 personas se relajaron con los increíbles sonidos del gong y los cuencos tibetanos de cuarzo que trajo Andrea Klimowitz. ¡Toda una experiencia!

Vinos españoles y vinos portugueses

Se atribuye a Saramago la frase de que España y Portugal eran como dos hermanos siameses unidos por la espalda que no se habían visto jamás la cara. La frase representaba bien esa peculiar relación de proximidad geográfica y lejanía práctica que hacía que la mayoría de españoles apenas conocía Lisboa, Oporto, el bacalao dorado y las toallas. Hoy eso ha cambiado de forma clara, hay muchos más viajes entre los dos países y las relaciones son más estrechas. Pero hay una materia en la que se mantiene la situación de los siameses: los vinos. En España es prácticamente testimonial la venta de vino portugués y en Portugal tampoco tienen ninguna presencia los vinos españoles ni en los supermercados ni en los restaurantes. Y eso que hay vinos como los españoles de Ribera del Duero, muy similares por clima y estructura a los apreciados vinhos do Douro. O los Alvariños, que se producen con excelente calidad a ambos lados de la frontera. Por eso desde esta plataforma aplaudimos y celebramos la iniciativa de A CAVE, la pequeña tienda pop-up abierta este verano en uno de los espacios de NAVE LAGOA, con la que se presenta en Portugal una interesante selección de vinos españoles, con riojas, riberas, ruedas, cavas, varios vinos gallegos e incluso alguno de Extremadura. Poco a poco los dos países se van conociendo más y el vino es sin duda una inmejorable carta de presentación de ambos. Enhorabuena y ¡viva el vino!

Berlengas

El ser humano es curioso y aventurero por naturaleza. Y cualquiera que visita el cabo Carvoeiro, en el extremo más occidental de la península de Peniche, siente curiosidad por unas islas que se ven a lo lejos, a unos 10 km de distancia. Es el archipiélago de las Berlengas, un grupo de pequeños islotes, con tres peculiares historias que se entrecruzan de forma sorprendente con el presente.

En la Historia de las islas hay una primera fecha muy relevante, 1465. Fue en ese año cuando el rey Afonso V dictó una orden prohibiendo la caza en las Berlengas, en lo que fue una decisión pionera y muy novedosa de cuidado y atención por la naturaleza. Cualquiera que haya visitado o visto fotos de las islas, y de sus calas con aguas turquesas y cristalinas, entiende bien lo que pudo ver y sentir el rey Afonso para dictar una orden tan poco habitual en aquella época. La línea hasta el presente, y el futuro, nos lleva hasta más de cinco siglos después, cuando en 2011 la UNESCO declaró las Berlengas reserva de la biosfera y confirmó lo que la sensibilidad del rey valoró ya mucho tiempo antes.

En el siglo siguiente al del rey Afonso, en 1513, con la ayuda de la reina Leonor, se fundó en las islas un pequeño monasterio de monjes jerónimos, que buscaban un lugar para su retiro espiritual y para ayudar a las víctimas de los numerosos naufragios que generaba esa costa. Salvando las distancias, es lo que hoy en día buscan también los muchos retiros que en distintos puntos de la costa de Peniche ofrecen interesantes combinaciones de mindfulness, yoga, meditación y surf. Esperemos que la historia moderna sea más propicia para estas iniciativas porque la del monasterio y los pobres monjes jerónimos acabó en cierre apenas unos años después de su fundación ya que el monasterio era frecuentemente atacado por piratas y sus miembros tomados como esclavos. Seguramente fueron unos adelantados para su tiempo y no consiguieron que todo el mundo viera la paz, belleza y espiritualidad que inspira esta costa atlántica.

La tercera historia conecta el pasado y el siglo XXI a través del mar, el fútbol y la tecnología. En 2018 la empresa Apple rodó un cortometraje sobre una supuesta rivalidad histórica entre los equipos de fútbol de Baleal y Peniche, que preferían dirimir en terreno neutral sus partidos y elegían para ello desplazarse hasta las Berlengas. Se puede ver el vídeo en este enlace. La historia es, obviamente, de ficción y se dirigía más bien a mostrar la excelencia técnica del  modelo de teléfono con el que está grabado el anuncio. Pero, en cierto modo, nos permite entender la dificultad de quienes viven del mar y valorar mejor a todos aquellos que se aventuraron desde tiempos inmemoriales a surcar las aguas y descubrir los misterios que ocultaban. Es una historia costumbrista que conecta el pasado y el presente a través del mar y de estas islas tan especiales. Si al ver el vídeo te entran ganas de visitar las islas, ten en cuenta que desde el 1 de junio de 2022 está en funcionamiento una tasa turística de 3 euros, Berlengas Pass, destinada a mejorar las infraestructuras y asegurar que el número de visitantes diarios no supere las 550 personas.  

Presuntos jamones

Junto a las listas de las mejores playas y las mejores novelas, hay un clásico que no suele faltar en los artículos de las fechas pre-vacacionales: los falsos amigos en los viajes.

Entre el portugués y el español hay muchas más semejanzas que diferencias. La lingüista Rosana Ortega afirma en sus estudios que hasta el 85% de ambas lenguas es similar o fácilmente comprensible. Pero siempre hay alguna palabra o expresión que nos puede confundir. Algunas de forma simpática, como las calças de ganga, que un hispanohablante puede pensar que es un zapato con un precio muy rebajado y en realidad son unos pantalones vaqueros. Otras, algo más complejas, como si te hablan de un sucesso espantoso que ha tenido algún conocido y en lugar de alarmarte debes alegrarte, pues se tratará seguramente de un éxito sorprendente.

Madres y abuelas siempre han dicho que con la comida no se juega. Y es un campo en el que en general no suele haber tantas confusiones. Si acaso, en la puerta del restaurante, donde a veces pone puxe, confundiendo tanto a los españoles, que entienden empuje, como a los ingleses que entienden push, cuando en realidad quiere decir justo lo contrario. Pero una vez traspasada esa pequeña barrera de entrada, las cartas suelen estar en varios idiomas y además los manjares suelen ser conocidos en su lengua original: caviar, champagne o langosta suenan parecido en muchas lenguas y aseguran una más que digna supervivencia en una noche de conquista. Al menos hasta que llega la cuenta. O hasta que el camarero pregunta si todo está bien y el español responde usando el adjetivo exquisito, que en portugués se escribe con ese, esquisito, y se usa más habitualmente cuando algo tiene un sabor extraño.

En realidad, el único gran problema con la comida podría ser el jamón ibérico. En eso involuntariamente los portugueses dieron en el clavo al asignarle la palabra presunto, un derivado del participio del verbo latino siccare (secar). A los españoles el término les genera siempre entre dudas y sonrisas cuando cruzan la frontera porque en español “presunto” es el adjetivo que se aplica a algún delincuente que todavía no ha sido condenado. 

En realidad, el único gran problema con la comida podría ser el jamón ibérico. En eso involuntariamente los portugueses me parece a mí que dieron en el clavo al asignarle la palabra presunto, un derivado del participio del verbo latino siccare (secar). A los españoles el término les genera siempre entre dudas y sonrisas cuando cruzan la frontera porque en español “presunto” es el adjetivo que se aplica a algún delincuente que todavía no ha sido condenado. Pero, si lo pensamos bien, son los propios españoles los que pueden haber alimentado esa posible desconfianza, al tener tradicionalmente muy mal resuelta la identificación entre un buen jamón y uno presunto. Durante años, se ha hecho un uso bastante poco respetuoso del apellido ibérico y a veces era imprescindible la prueba y error para poder saber si estábamos ante un jamón del bueno, de ese de pura raza ibérica que ha crecido en la dehesa y ha sido alimentado principalmente con bellota. Desde el año 2014 se ha introducido una mejor reglamentación oficial y un código de colores y términos exclusivos que intenta evitar confusiones. Así, se usa un precinto negro para distinguir jamones de raza 100% ibérica alimentados con bellota en el campo. A estos jamones se les reserva también la denominación pata negra. Con precinto rojo se identifica a los jamones de cerdo alimentado en el campo con bellota pero de raza mixta. Con precinto verde, a los animales alimentados con pienso y bellota. Y con precinto blanco, a los animales alimentados exclusivamente con pienso.

Siempre habrá quien intentará bordear la normativa y aprovechar las zonas grises pero el sabor y la textura de un buen jamón es inconfundible y el precio siempre va también paralelo a su calidad, por lo que el mejor consejo en este caso es olvidarnos de las gangas, que pueden acabar dejándonos un sabor esquisito. 

Abrimos el foro sobre este tema usando un tradicional refrán español: ¿te han dado alguna vez gato por liebre? ¿algo que parecía ser una ganga ha resultado ser algo bien distinto?

Excursión de un día a Alenquer

Alenquer es una pequeña joya de la región Oeste, que ofrece varias actividades muy interesantes para una excursión de un día.

En la vida económica y cultural del término municipal de Alenquer tiene especial importancia el vino. Nuestra propuesta sería dedicar medio día a conocer la ciudad y medio día a visitar alguna de las bodegas de la zona.

Comenzamos con un paseo por la parte alta de la ciudad, recorriendo las pintorescas callejuelas de la judería y los restos del castillo del siglo XIII. En esa zona se encuentra también el interesante museo dedicado a Damião de Gois y las víctimas de la Inquisición, ubicado sobre las ruinas de la iglesia en la que fue bautizado y sepultado Damião de Gois, una figura clave en la modernización de la cultura medieval portuguesa. El museo incluye varios documentos e instalaciones interactivas para conocer su vida y obra y apreciar su importancia como humanista, artista y consejero real. Si el día de la visita no hay mucha gente, vale la pena quedarse a charlar un rato con el curador del museo, un historiador que hizo su tesis doctoral sobre el propio Damião, y ofrece detalles únicos sobre su vida y su época, todo un ejemplo de la riqueza cultural que ofrecía la convivencia de las culturas cristiana, judía y mozárabe, algo que aún hoy, en pleno siglo XXI, cuesta tanto volver a encontrar.

A menos de 100 metros de allí está también el Museo del Vino, en el que hay una representación de las más de cuarenta bodegas que se encuentran en la zona de Alenquer, un wine bar para catas y una zona cultural con explicaciones e instrumentos para conocer todo lo que rodea a la producción vinícola. Si no se ha hecho antes, desde el propio museo se puede organizar la visita de la tarde a alguna de las bodegas.

Para comer, uno de los sitios más aconsejables es el restaurante Casta 85, con una agradable terraza dando al río Alenquer.

Entre las bodegas para visitar destacan la Quinta do Carneiro y la Quinta do Monte D’Oiro, ambas con tradición y prestigio y un trato amable y acogedor.

Y para más información sobre Alenquer se puede consultar la web de  viveralenquer.pt aunque nuestra recomendación es aprovechar que la ciudad no es muy grande, perderse entre sus callejas y descubrir por uno mismo los muchos rincones secretos de esta pequeña joya.